00:00:00: Einen wunderschönen guten Tag und herzlich willkommen hier zu einer neuen Episode des The Iron Kitchen Podcast.

00:00:05: Deinem Podcast für Fitness, Ernährung und allem rund um das Thema healthy Lifestyle!

00:00:10: In der heutigen Episode sprechen wir über eine Episode beziehungsweise über ein Thema, dass sehr viele von uns sicherlich kennen bzw.

00:00:18: viele auch da drin etwas gefangen sind.

00:00:21: Und zwar geht es heute um Heißhunger am Abend.

00:00:25: Heiß-Hungern am Abend sicherlich für dich auch ein Problem gewesen für mich ein Problem gewesen in der Vergangenheit oder weiterhin ein beständiges Problem, den man sich so ein bisschen auseinander setzen muss.

00:00:40: und wir gehen dem Ganzen heute mal auf einen Grund wieso das entsteht wie die Tagesstruktur vielleicht erleben auch einen Einfluss hat.

00:00:47: Und natürlich auch gewisse Lösungsansätze, die uns in der vergangenheit geholfen haben aktuell noch helfen oder beispielsweise unseren Athleten-Athletinnen Klienten Wie bei Ihnen dabei auf die Sprünge helfen?

00:01:01: Genau, ich bin gespannt was du dazu sagst.

00:01:02: Wir haben uns vorher nicht ausgetauscht.

00:01:04: Mir auch gespannt

00:01:05: was Du dazusagst Was du glaubst was so die Haupttreiber sind.

00:01:08: Also Ich habe ja so mein Nummer eins Auslöser schon Vor Jahren eigentlich schon festgestellt Aber ich bin immer gespannt was da zu sagen Oder komm.

00:01:18: wir steigen doch direkt mal ein mit der Frage an dich Was ist für Dich So der Nummer Eins Auslöser Der Trigger für Heißung am Abend?

00:01:25: Zu

00:01:27: viele Kalorien über den Tag sparen.

00:01:29: Ja, das würde ich auf Platz zwei setzen.

00:01:31: mittlerweile bin ich eher bei dem ganzen Thema emotionalen Essen angekommen also dass es ja natürlich oft auch ein kalorisches Problem ist aber viel häufiger auch einen Stressregulationsproblem.

00:01:43: als heißt so eine nennt man so ne Stressemotion Cortisol Dynamik die sich so über den Abend entwickelt die dann oft dazu führt dass man den stressigen Alltag oder was auch immer, dich irgendwie in eine komische emotionale Lage gebracht hat durch Essen kompensiert.

00:02:01: Ich würde sogar sagen die Punkte gehen ineinander über.

00:02:05: Du natürlich irgendwo wenn du über den Tag halt weniger Kalorien ist und da geht es mir tatsächlich gar nicht um einen Kaloriendefizit das man da die ganze Zeit gliedert weil irgendwo bist du eben nur im temporären kaloriendefizit für noch am Abend dann immer relativ vieles sag ich mal.

00:02:20: also spreche jetzt wirklich bei einer normal Person, die weder in einem Defizite noch im Überschuss ist.

00:02:26: Dass sie auch trotzdem wenn sie über den Tag zu viele Kalorien spart am Abend tendenziell zu viel Essen greift.

00:02:33: und ich glaube das sind tatsächlich die Punkte die du auch mit aufgegriffen hast.

00:02:37: Du erhöhst halt an dem tag kurzzeitig halt einfach den Stress Und hast dadurch natürlich irgendwo einen trigger weil oftmals ist es auch koppelt damit dass vielleicht irgendwo der schlaf zu kurz kam ja ein paar Dinge im Alltag nicht so gut gelaufen sind, man dann gesagt hat jetzt esse ich nix so und ich mache erstmal das und jenes.

00:02:55: Und da ist alles wieder irgendwie wichtiger gewesen.

00:02:58: so und man schenkt sich und dem Körper einfach halt.

00:03:00: eben diese kleinen Ruhrpausen die man eigentlich auch immer durch Essen oder die Nahrungstufe vor über den Tag bekommt gibt man sich einfach nicht mehr.

00:03:07: und dafür hat man dann am Abend ja noch sehr viel Kalorien offen und oftmals reichen sie trotzdem einfach nicht weil nicht dieses Sättigungsgefühl Es reicht, dass du aufhörst zu essen sondern du willst irgendeine Befriedigung da ausziehen und da kommen wir glaube ich halt eben direkt auch in diesem Punkt den Du auch genannt hast.

00:03:26: Dass das Ganze einfach emotional durch zu hohen Stress bedingt ist.

00:03:31: So hätte ich mir das sehr geleitet!

00:03:33: Also ich mache das wirklich ganz unabhängig von dem ganzen Thema Kategorien zuvor.

00:03:37: also Ich kann es nur so aus meiner Erfahrung jetzt mit den Leuten teilen.

00:03:41: Weißt du?

00:03:41: Ich habe ganz oft den Coaching den Fall, dass Leute tagsüber super funktionieren ihre Ernährung voll im Griff haben, also auch wirklich tagsüber null Probleme mit heißungen morgens gut mit dem shake arbeiten teilweise.

00:03:54: Und jetzt gar nicht so ein krasses Defizit haben.

00:03:57: aber trotzdem wenn es dann zum abend hingeht wirklich essen als Entlastung funktioniert und auch ganz oft dann vor allem dann passiert wenn z.B die Mama das Kind ins Bett legt ja und so ein bisschen Zeit für sich hat wo dann wirklich auch Essen.

00:04:12: so eine coping Strategie ist Ja und wirklich komplett unabhängig, also das passiert auch bei Leuten die nicht auf Diät sind.

00:04:18: Deswegen denke ich dass es ein ganz großes Problem ist wo ja offensichtlich kein Kaloriendefizit da ist und man muss halt einfach auch verstehen so was macht Stress im Körper?

00:04:27: Wir sprechen immer über Cortisol und wir wissen Cortisol ist ein Streisormon, wir wissen das macht auch Wasser in Lagerung aber wir wissen auch dass Cortisol ja des Essverhalten beeinflusst.

00:04:35: Also zum einen hast du oft auch Lust auf hoch kalorische Lebensmittel also auch deine ganze Appetit und Sättigungsregulation ist natürlich durcheinandergewürfelt.

00:04:45: Das heißt, du hast einfach Bock auf, sag jetzt mal Junkfood!

00:04:48: Und auf der anderen Seite wird aber auch dein Appetite nicht wirklich gezügelt.

00:04:52: D.h.,

00:04:53: ein Stoppsignal dazu finden es auch extrem schwierig.

00:04:56: Also da dieser Impulskontrolle zu widerstehen das ist die eigentliche Herausforderung.

00:05:02: Es kann ja jeder für sich ziemlich gut selbst reflektieren.

00:05:05: So bin ich ein emotionaler Esser, passiert das bei mir?

00:05:08: Ist es ein gewohnheitsbasiertes Essen was dann immer zu... Zu einer bestimmten Uhrzeit dann bei mir eintritt.

00:05:14: Ja wie zum Beispiel wenn ich die Kinder ins Bett lege oder wenn ich wirklich Feierabend habe oder wenn Ich dann auch teilweise eine gute Abendmahlzeit gegessen habe und trotzdem danach immer noch das Bedürfnis habe etwas zu essen.

00:05:25: Das hat dir da nichts mehr damit zu tun dass man ihr zu wenig gegessen hat oder das zu wenig Fülle im Magen ist, sondern dass das Gehirn einfach noch eine andere Form von Befriedigung braucht.

00:05:36: Also man ist ja dann auch über seinen Hunger hinaus verstehst du?

00:05:40: Ja, Jahrhundert Prozent!

00:05:43: Also ich denke auch tatsächlich, dass emotionales Essen allgemein der größte Trigger ist.

00:05:49: also das würde ich tatsächlich so auch bestätigen.

00:05:51: Ich hätte es jetzt wie gesagt irgendwie zusammengekoppelt und versucht auf physischer Basis auch noch so ein bisschen zu erklären, nicht nur auf psychischer.

00:06:01: Aber ich sehe da auch auf jeden Fall den größten Hebel im Hinblick so auf die Psyche da einfach zu schauen wo geht es mir vielleicht selbst nicht gut?

00:06:11: und was sind vor allem eben auch kleine Trigger die dazu führen dass sich dann halt eben nicht mehr aufhören kann?

00:06:17: Ich muss sagen bei dieser ganzen psychischen Thematik fällt es mir als Coach oftmals auch recht schwer die richtigen Anpassungen zu geben, beziehungsweise Anweisung zu geben.

00:06:27: Weil du auch nicht hundertprozent immer weißt gibt der oder diejenige dir wirklich halt eben auch die hundert prozentige Transparenz und legt ja alles offen was ihnen oder sie in dem Moment halt begleitet soll.

00:06:39: das ist echt sehr schwer und ich glaube die Leute sabotieren sich auch ehrlich gesagt nicht selbst im moment sondern Also weil sie das extra machen, sondern auch als Schutzmechanismus.

00:06:52: Ich glaube teilweise wirklich so Sie wissen selbst nicht mal was der eigentliche Trigger ist.

00:06:57: Also ich glaub dass es wirklich etwas aufgearbeitet werden muss in der Tiefe und nicht einfach so.

00:07:02: ah ja ich habe heute mal mit meinem Partner gestritten deswegen ess ich mehr.

00:07:05: Das wird wahrscheinlich nicht der Grund sein.

00:07:07: Sondern eher... Ich habe heute schon wieder mit meinen Partner gestritten, so ich fühle mich in der Situation unwohl auf der Arbeit.

00:07:13: So hab' ich Leute die mir immer nur erzählen und dass sie eine gute Beziehung haben, eigentlich wollte ich Kinder mit dem und ich weiß nicht jetzt haben wir das Haus zusammen Und vielleicht muss ich mich trennen damit es mir nochmal gut geht.

00:07:25: Das ist ein Trigger.

00:07:26: Also diese Ursache ist so viel tiefer meistens wie halt eben das was den Leuten eigentlich bewusst ist.

00:07:35: Also das ist schon Psychoanalyse und ich gehe da voll mit dir, genau diese tiefer liegenden Probleme finde ich nämlich auch recht schwer zu tagitieren.

00:07:43: Auch als Coach natürlich kannst du mit deinem Kunden drüber sprechen und du kannst immer wieder sagen Du musst an die Ursache ran und du musst natürlich diese alten Gewohnheiten, diese Stresskompensation überessen musst du durch neue Gewohnheit überschreiben.

00:07:57: also dieses umprogrammieren.

00:07:58: wir wissen ja dass es funktioniert Aber es ist halt nun mal nicht ganz so leicht, wenn die Lebenssituation immer noch super schwierig ist.

00:08:04: Und wenn da eben genau diese tiefer liegenden Probleme dahinter stecken und deswegen muss man da auch fairerweise sagen als Coach kannst du natürlich bis zum gewissen Punkt helfen aber ab einem gewissen punkt ist die eigentliche Hilfe nur die Selbsthilfe ja oder muss man dann halt auch wirklich reingehen und das kann dann super unangenehm sein aber genau Das auch mal zu reflektieren und ganz ehrlich zur sich zu sein und auch mal mit dem Finger in die Wunde reinzugehen Was braucht es eben, um dieses Problem langfristig zu lösen?

00:08:30: Weil das wird dich immer wieder in die gleiche Situation bringen.

00:08:32: Also das eine ist Heißhunger, das andere ist ja auch... Das andere extrem vielleicht dass es in Binscher-Tacken endet und also immer da wo ein Extrem ist, ist meistens auch irgendwas tiefer liegenderes dahinter Und das berichten ja alle, die dann irgendwann rauskommen aus dieser Spirale und sagen Ey!

00:08:49: So erst als ich dieses Grundproblem gelöst habe, hab' ich hinbekommen meinen S Verhalten zu verändern.

00:08:55: Aber trotzdem, also wir sprechen jetzt viel über das Emotional.

00:08:58: Ich möchte auch noch mal sagen, dass was du erwähnt hast zu Beginn... ...dass diese Energiemangel-Situationen um's mal so zu benennen ein ganz großes Problem sein kann bin ich absolut bei dir und das ist ja auch etwas wo man ganz ehrlich zu sich sein muss.

00:09:10: Also WPF ist ja so ein Beispiel des Proteinfastens So wenn Du das machst und es ist ja tendenziell auch vom Modell her so, dass du sehr viele Kalorientags überspaßt und abends mehr Kalorien zur Verfügung hast.

00:09:21: Also für viele funktioniert es extrem gut, aber es gibt natürlich auch Leute bei denen das dann abends skaliert weil dieser Energiemangel natürlich vom Körper auch registriert wird.

00:09:29: Und dann häufig auch, was heißt häufig?

00:09:31: Häufig sieht das der falsche Begriff.

00:09:34: Aber es dann abends auch dazu kommen kann dass du kein Stoppsignal findest weil diese Hunger-Humone so krass hochreguliert sind, dass sie sich nicht mal eben mit einer großen Abendmahlzeit befriedigen lassen.

00:09:44: und das ist dann auch so ein Punkt wo die Willenskraft nicht mehr wirklich gut funktioniert, weil wir ja auch kognitiv ermietet sind.

00:09:50: Ja wir haben den ganzen Tag Entscheidungen getroffen abends ist die Willen Kraft einfach am Tiefpunkt und da ist es halt schwierig dann auch zu widerstehen.

00:09:57: deswegen fällt uns das Tagsüber auch sehr viel leichter.

00:10:00: Und ja, es ist denke ich auch noch mal was, was man so im Hinterkopf behalten sollte bei der ganzen Thematik, dass man auch sowas für sich selbst reflektieren sollte.

00:10:07: So kann das vielleicht ein Auslöser sein?

00:10:10: Dass man jetzt tagsüber zu wenig ist oder Mahlzeiten vergisst oder auslässt oder auch so etwas wie Intermittienes Fasten macht und dann so nen Name ist mal Rebound-Hunger kommt.

00:10:20: Ja, zu hundert Prozent!

00:10:21: Würdest du auch sagen beispielsweise das WPF Modell... das Protein Fasten in der Form vielleicht eben sogar besser funktionieren würde mit einem Miplan.

00:10:36: Weil ich habe so das Gefühl, dass es immer abends...

00:10:37: In Sinne von einer festen Struktur,

00:10:39: was man nicht so

00:10:40: vogelfrei reingeht, also ich finde sowieso immer mit einer gewissen Vorbereitung ist es sehr viel einfacher weil du weißt ganz genau du kommst nach Hause und dann erwartet dich Gericht Y oder das machst du.

00:10:53: Wenn du jetzt aber einfach so nach Hause gehst mit, okay ich habe jetzt noch achthundert Kalorien.

00:10:57: Aber ich weiß ja nicht was ich esse.

00:10:58: Dann kann das schon auch enten in einer, keine Ahnung, Mahlzeit die jetzt vielleicht nicht ganz so gut einen Ernährungsplan reinpasst?

00:11:06: Logisch!

00:11:08: Kann in beide Richtungen gehen.

00:11:09: manche mögen diese Flexibilität, aber für andere funktioniert eben eine feste Struktur und eine Vorplanung deutlich besser.

00:11:15: Ja hundert Prozent und ähm... Ich hab so das Gefühl damals Weißte damals war das ja eigentlich ein Effizit zu Macros Ansatz.

00:11:23: So jetzt hat das Kind irgendwie Namen bekommen, ne?

00:11:27: Wo er einfach so zwei Shakes über den Tag getrunken hat, so dann Primaed und abends halt eben noch mal eine richtig dicke Mahlzeit.

00:11:34: So haben wir ja auch alle zelebriert damals schon und ich hatte so das Gefühl... Das ist einfach so.

00:11:39: dazu führt, dass du irgendwie mehr shitfood automatisch einbinden willst weil du weißt Du hast irgendwie mehr kalorien zur verfügung.

00:11:45: das ist schon mal so einen punkt und der triggert natürlich auch.

00:11:49: also ich hab zum beispiel Ich habe ja immer abends so kleine kleines dessert immer noch bei mir drin.

00:11:56: Egal also

00:11:57: Konditioniertes essen es ist tatsächlich auch einfach sofa snack netflix chips Feierabend, Eis.

00:12:06: Das sind ja auch so Dinge die wir... Also das ist ja dann Konditionierung.

00:12:11: Ich merke aber auch dass in dieser Konditionsierung auf jeden Fall gewisse Lebensmittel halt mehr Trigger.

00:12:17: und wenn du beispielsweise über den Tag eben schon mehr sauber isst weil über den tag kriegts irgendwie jeder hin sauberer zu essen oder ... deutlich einfacher halt eben über den Tag sauber zu essen, wenn du halt eine gute Vorbereitung hast.

00:12:29: Und am Abend dann... Wenn du zu warst also mit zu vielen Möglichkeiten da rein gehst,... ...dann greifst du oft halt eben zu den Lebensmitteln die dich auch dazu treiben überhaupt noch weiter zu essen.

00:12:39: Zum Beispiel bei mir ist wirklich so ein harter Trigger.

00:12:42: Also ich kann irgendwie gut Eis essen und nach dem Eis kann ich dann abschließen.

00:12:46: Wenn ich Schokolade esse, denke ich die ganze Zeit.

00:12:49: Oh fuck!

00:12:49: Ich muss diese... Also ich will die Tabel essen.

00:12:53: Also ich mir reicht jetzt nicht irgendwie hier so zwei Rippen, das geht nicht.

00:12:56: Das ist so wirklich ein so starker Trigger dass sich so eine halbe Stunde danach noch denke, ist es jetzt die Tafel oder nicht?

00:13:04: Lass ich das!

00:13:04: Geht das heute mal als Ausnahme oder

00:13:06: nicht?!

00:13:06: Ja, verstehe deinen Punkt

00:13:08: Und das habe ich jetzt nur nochmal gemerkt weil also normalerweise hab ich Schokolade auch schon komplett rausgebracht.

00:13:15: Alina hat mir aber zum Geburtstag so eine dreihundert Gramm Dubai-Schokolade selbst gemacht.

00:13:22: Da habe ich immer, das war so eine Rippe, war immer so fünfzig Gramm.

00:13:25: So zweihundert und siebzig Kalorien, das entspricht ungefähr so meinem Eis was ich immer abends drin hab, aber hat eigentlich super gepasst.

00:13:33: dieser Geschmack irgendwas triggert mich da halt eben so hart Und ich glaube dass es auch wirklich so ein Punkt den du auch lernen muss bzw.

00:13:41: wo du einfach dich auch mit auseinandersetzen musst welche Lebensmittel lösen oder dieses Bingen am Abend bei dir aus Was triggerte diese Fressattacken?

00:13:52: Das kann ja auch eine Erfahrung sein aus deiner Vergangenheit.

00:13:55: Also jetzt mal ganz, ganz vereinfacht gesprochen so in deiner Kindheit gab es immer eine Situation oder mehrere Situationen wo du vielleicht diese Schokolade bekommen hast die dir ein extrem gutes Gefühl gegeben hat und daran erinnert sich dein Gehirn.

00:14:08: das ist total verrückt.

00:14:09: also dass wir sogar auch Dinge aus unserer frühesten Kindheit an die wir uns vielleicht gar nicht mehr erinnern können dieses konditionierte Verhalten oder dieses Triggerverhalten auslösen können.

00:14:18: Und auch das genau das ist auch ein wichtiger Teil des Lernprozesses seine Triggerfoods zu identifizieren und dann eben für sich selbst zu entscheiden, möchte ich versuchen damit irgendwie einen guten Umgang zu pflegen oder möchte es lieber sein lassen.

00:14:32: Oder das zumindest nicht ständig verfügbar haben, dass ich nicht in Teufelskirche komme, hast du dir das Wortes?

00:14:39: Bei einigen löst ja wirklich dieses Triggerfood dann auch so eine Blockade und auf einmal ist Vogelfreiung.

00:14:45: Man schiebt einfach Essen in sich rein, da ist man dann wie so triebgesteuert also total schwierig sich zu widersetzen muss man die auch mal ganz ehrlich sagen.

00:14:54: Also finde ich gut dass du den Punkt nochmal angesprochen hast.

00:14:57: das ganze Thema Konditionierung Gewohnheiten sag ich mal, was ja auch alles damit reinspielen kann.

00:15:02: Schlaf hast du auch schon angesprochen?

00:15:04: Ich finde das auch nochmal ein wichtiger Punkt der oft unterschätzt wird gerade auch gestern wieder im Coachingspräch gehabt.

00:15:09: Ja aber das kann doch nicht der Grund sein so.

00:15:12: Doch das kann eben sehr wohl der Grund seien.

00:15:14: also dazu gibt es ja ganz gute Studien die zeigen wie sich bereits nach einem bis zwei Nächten auch die Hunger- und Sättigungsverwohne verschieben und wie auch das Essverhalten dadurch beeinflusst wird.

00:15:24: Also das eine ist, schlechter gesättigt zu sein und mehr Hunger zu haben.

00:15:29: Das andere ist dann auch noch welche Lebensmittelauswahl du in so einer Situation triffst wenn du schlecht oder kurz oder zu wenig schläfst ja?

00:15:35: Das heißt da spielt dir alles in diese Problematik mit rein!

00:15:39: Du wirst nicht direkt durch weniger Schlaf dick aber du wirst indirekt durch die ganzen Folgen von zu wenig Schlaf wahrscheinlich mehr Kalorien zu dir nehmen und wahrscheinlich auch mehr Heißhunde bekommen.

00:15:48: Und genau deswegen sage ich auch dass guter Schlaf Ein ganz wichtiger Faktor ist, um dem ganzen Problem entgegenzuwirken.

00:15:55: Also ein guter geregter Schlaf auf jeden Fall!

00:15:57: Auf jeden Fall weil das Gehirn sonst verrückt spielt.

00:16:00: Ja ich finde tatsächlich sogar... also es fängt mit dem Schlaf an geht aber auch über den ganzen Alltag.

00:16:05: Also mir hilft's auch unheimlich.

00:16:08: meine festen Mahlzeiten zu festen Uhrzeiten so haben zumindest ungefähr ne?

00:16:11: Das muss dann auf die Minute genau sein aber ja so ungefähr im halben Stundenrahmen eine halbe Stunde Stunde dass man da eigentlich feste Mahlzeiten macht.

00:16:19: Die meisten haben das tatsächlich auch, aber ein paar haben es eben nicht und versuchen vielleicht dann über den Tag immer noch Mahlzeit zu sparen irgendwo und trigger natürlich dadurch auch nochmal den Hunger.

00:16:30: weil wenn ihr über eine gewisse Zeit Mahl Zeiten zusammen baut über den tag bei denen ihr sagen könnt okay die erfüllen einfach genau meine Bedürfnisse werden diese Mahlzeiten auch dazu führen, dass halt eben auch dieses emotionale Essen beziehungsweise auch die Fressattacken am Abend einfach weniger werden.

00:16:50: Weil ihr über den Tag schon Mahlzeit habt eure Bedürfnisse und Gelüste schon teilweise befriedigt habt.

00:16:56: Und dann am Abend diese Mahltzeit nicht mehr... Die ist wo ihr alles noch nachholen müsst und diese Mahle Zeit ist wo er denkt ah ja in der muss ich es jetzt rausreißen.

00:17:07: also um.

00:17:08: das geht über verschiedene Funktionen.

00:17:10: Das geht einerseits über Sättigung, das geht aber auch wirklich so übergespakt.

00:17:14: wenn ihr halt eben sagt okay ich brauche einfach halt irgendwas was mir schmeckt dann sucht euch auch Lebensmittel aus und Mahlzeiten über den Tag aus die euch schmecken und die euch eine gewisse Befriedigung geben und dann verschiebt sich das Verhältnis auch einfach ein bisschen.

00:17:28: Aber das ist auch ein ewiger Prozess.

00:17:29: man denkt immer so.

00:17:31: für uns ist es so leicht gesagt jetzt Ganz ehrlich, das ist schwer.

00:17:36: Also ich habe es halt auch schon durchlebt und bin froh, dass ich immer mal wieder so eine Wettkampfvorbereitung gemacht hab wo mir einfach bewusst wurde... Es gibt jetzt keine Möglichkeit am Abend noch zwei Eister rein zu donnen und vorher eine Pizza oder so.

00:17:55: wie du das halt dann anders strukturierst, sodass du halt zumindest einigermaßen befriedigt wirst so.

00:18:00: Und das hat mir immer geholfen da einfach auch diese Verschiebung nochmal zu sehen dieses Verhältnis zu sehen wie es auch laufen kann und wie man trotzdem auch weiter lebt und trotzdem auch mit den Mahlzeiten eigentlich weiterhin recht zufrieden ist.

00:18:13: Und ich glaube dass ist halt einen Punkt den viele nicht so verstanden haben weil sie's auch noch nicht gespürt haben.

00:18:22: Wie oft hast du bei dir im Coaching den Fall ist ja jetzt immer auch ein Wettkampf vor die Bilder mit diesen Problemen kämpfen.

00:18:31: Also ich würde sagen, viele Wettkämpfvor die Bilder sind wahrscheinlich eher so die diszipliniertere Bevölkerungsgruppe einfach weil es ja auch eine gewisse Disziplin braucht um überhaupt in dem Sport erfolgreich zu sein.

00:18:44: und trotzdem kann ich mir vorstellen dass es auch immer wieder Fälle bei dir gibt die dann sagen über alle Disziplinen aber abends bricht komplett ein bei mir fast

00:18:52: nie muss ich sagen.

00:18:56: also

00:18:57: Also sagst du, da ist einfach die... Okay, anders gefragt.

00:19:03: Glaubst du das diese Struktur der Grund dafür ist?

00:19:06: Warum?

00:19:06: Weil man nach Plan isst, weil man genau weiß okay das sind meine Mahlzeiten für heute und dann stopp?

00:19:13: Also bei mir ist schon mal der Vorteil ich arbeite ja ziemlich lang immer mit den Leuten vorher zusammen so und du siehst ja schon wer für eine Wettkampfvorbereitung bereit ist und wer nicht.

00:19:22: ne also es gibt schon immer wieder so kleine Anfälle oder so Ausnahmen, sag ich mal einer bis drei von hundert Situationen wo das mal vorkommt oder wo es potenziell vorkommen könnte.

00:19:35: Da kann das halt auch mal vorekommen aber ist schon sehr sehr gering von der Warte.

00:19:40: Ich denke dass viele Leute die sich entscheiden eine Wettkampfvorbereitung zu machen Auch schon sehr lange mit dem Thema Ernährung zu tun haben Gerade so im Natural Bodybuilding.

00:19:49: du gehst nicht einfach nach zwei bis drei Jahren auf die Bühne und machst dann mal ein Wettkämpf.

00:19:53: zumindest ist das nicht die Regel sondern Wir sind alle schon fünf bis, sag ich mal sieben, acht Jahre minimal im Sport drin.

00:20:02: Haben sich so in der Zeit natürlich auch schon sehr stark mit der Ernährung beschäftigt wahrscheinlich auch schon die ein oder andere Diät gemacht und diese Erfahrungen, die Sie haben das spielt natürlich auch damit ein weil man lernt natürlich auch irgendwo besser mit gewissen Dingen umzugehen.

00:20:14: So dann haben wir auf jeden Fall immer ein ganz klares Ziel und wissen auch wenn sie an Tag X nicht fertig sind Dann werden sie auf jeden fall im Problem haben.

00:20:23: Ja,

00:20:24: das meinte ich ja damit.

00:20:25: Das ist natürlich nochmal die Disziplin eine andere weil man halt genau weiß okay... Ich habe jetzt Tag X und wenn ich jetzt irgendwie oder jeder Tag wo ich nicht an meinem Ziel Trambleibe oder in meinem Kalorienziel dann reduziere ich die Wahrscheinlichkeit dass ich irgendwie Peakform auf der Bühne habe?

00:20:43: Ja, genau!

00:20:43: Und ich glaube das es vielen tatsächlich auch bewusst.

00:20:46: plus wird halt viel kommuniziert und viel ausgelotet dass die meisten auch wirklich mehr eine Mealplan verfolgen und sich dementsprechend halt eben auch diese Erlaubnis nicht geben im Rahmen dieses Mealplans.

00:20:58: Und da glaube ich wirklich so, dass so flexible Diading und ja einfach nur gewohnheitsbasiertes Essen mit einer höheren Flexibilität oftmals dann doch schon Trigger ist weil man nicht so geplant seine alle Dinge rein bringt, die man normalerweise hat.

00:21:13: zum Beispiel bei mir ist immer so Grund voraussatz eine Fleischquelle am Abend Kohlenhydratquelle und auf jeden Fall eine dicke Portion Gemüse.

00:21:21: Wenn du so flexibel dein Ding machst, dann bist du halt auch schnell mal bei was anderem.

00:21:24: Wo du dann einfach sagst okay die Kalorien, die kann ich aber anders irgendwie reinbringen.

00:21:27: Da gibt es doch das Curry irgendwie... Es geht kalorisch halt genauso irgendwie rein, ne?

00:21:33: Aber da hast du dann halt keine Ahnung wie der.

00:21:35: statt halt vier-fünfhundert Gramm Gemüse sind dann vielleicht schon ein Hundertfünfzig Gramm gemüse drin, ne.

00:21:39: Statt halt eben zweihundfünftig Gramm Fleisch und dann vielleicht halt hundertdreißig Gramm Fleisch drin.

00:21:44: Und das sind alles ja so setzige Faktoren auch plus halt viel mehr Geschmack, ne?

00:21:48: Vielmehr Gewürze und

00:21:49: Co.,

00:21:49: was halt auch wieder Träger ... Schmack.

00:21:52: Genau das schmackhaftigkeit!

00:21:53: Das wird auch total unterschätzt.

00:21:54: also ich sag mittlerweile auch macht deine Mahlzeit nicht zu lecker.

00:21:58: Kriegt erst mal widersprüchlich aber ist wirklich so.

00:22:00: mach die Mahlzeiten nicht zu Lecker.

00:22:02: Ich sage... Versuch nicht deine Mahlszeiten zehn von zehn zu machen Mach so maximal eine sieben bis acht von zehn.

00:22:08: Weil auf diese ... Und die werden am Ende trotzdem viele zehn von zehn schmecken.

00:22:12: Das ist ja das Interessante zumindest in der Diät.

00:22:15: Ja, ja so wie in der Diät-Streck sowieso alles noch mal geiler.

00:22:18: Aber tatsächlich das ist auch so.

00:22:19: ein Punkt ne?

00:22:20: Der ist super underrated gibt auch ein paar Coaches im internationalen Raum die das auch schon seit vielen Jahren sagen und ich kann das nur so unterstützen.

00:22:29: stimmt absolut.

00:22:30: also Man muss nicht jede Mahlzeit zu einem absoluten Highlight machen weil dadurch steigt auch der Foodfokus Weil du dich gedanklich schon viel zu viel mit dem ganzen Thema Essen Ernährung beschäftigst.

00:22:43: Gut und wichtig.

00:22:44: Und ja, Essen soll auch lecker sein!

00:22:46: Also ich hab' auch keinen Bock mir unleckres Essen reinzuschieben.

00:22:49: Aber mach's nicht irgendwie zu dem Highlight des Tages, dass du das quasi auf den Podest stellst... ...und alles andere dem unterordnest.

00:22:57: Dann kannst wieder zu einem gesteigerten Food-Fokus führen.

00:23:02: Man muss da wirklich so eine goldene Mitte finden,... ...weil es ist ein schmaler Grad zwischen... Ja, ich verzichte.

00:23:12: Oder es ist halt überrepräsentiert in meinem Leben quasi das ganze Thema Essen und Ernährung.

00:23:18: Da liegt halt so die Schwierigkeit.

00:23:19: auf der einen Seite ja sollst du dich bewusst ernähren auf der anderen Seite aber auch nicht zu viel damit beschäftigen.

00:23:27: Es ist schon sehr interessant.

00:23:29: also ich glaube... Essen ist

00:23:31: super viel Psychologie.

00:23:32: Also Essen in der heutigen Zeit ist Essen ganz ganz viel Psychologie.

00:23:36: Die meisten haben noch Essen oder Ernährungen verstanden.

00:23:40: Wer weiß ja mittlerweile nicht, was gesund ist und was ungesund ist.

00:23:42: Ja also ich glaube die meisten haben es gecheckt.

00:23:44: aber da muss ja irgendwie etwas anderes dahinter liegen wenn man's trotzdem nicht schafft die Finger von dem essen zu lassen von denen wir wissen dass das jetzt nicht so vom Vorteil ist.

00:23:53: Also irgendwas muss sich ja dahinter verbergen.

00:23:54: und ja das liegt sicherlich auch an der Zusammensetzung der Lebensmittel weil wir wissen wie gut schmeckt aber unser Gehirn macht uns immer wieder ein Strich durch die Rechnung.

00:24:05: Ich bin auch sehr gespannt wo das alles noch hin führt.

00:24:07: aber ich würde sagen Die wichtigsten Punkte haben wir besprochen, oder?

00:24:12: Wir können jetzt noch ein bisschen rumphilosophieren.

00:24:14: Ich denke aber die Leute, die haben jetzt schon die wichtigste Punkt mitnehmen können und ihr merkt es gibt nicht diese eine Lösung sondern ist immer ein Komplex von möglichen Ansätzen, die bei euch als Individuum funktionieren können oder eben nicht.

00:24:30: Schaut euch da auf jeden Fall nochmal eure Situation genau an, ob es einfach wirklich ist weil ihr über den Tag zu wenig isst.

00:24:36: Ob's ist, weil ihr irgendwo was am verarbeiten seid, was euch irgendwie beschäftigt.

00:24:41: Ob das irgendwie der Geschmack des von Lebensmittel, ob so viel Flexibilität ist ja auch so wenig Flexibilitäts.

00:24:48: also das müsst ihr für euch mal evaluieren und dann einfach auch ein bisschen ausprobieren.

00:24:53: Was für euch am besten passt?

00:24:55: Und in den seltensten Fällen ist es zu wenig Protein oder zu wenig Ballaststoffe, will ich an der Stelle auch sagen.

00:25:03: Also wenn du das abgehakt hast dann kannst du mal stark davon ausgehen dass es eher andere Faktoren sind über die wir auch in der Episode gesprochen haben.

00:25:11: Geh wirklich mal in dich rein ganz selbst reflektiert ganz ehrlich zu dir selbst.

00:25:17: Du kannst auch mal einen Tagebuch führen und einfach mal deine emotionale Gefühlslage aufschreiben In dem Moment wo du das Bedürfnis hast Und vielleicht erkennst du dann über die Zeit ein Muster.

00:25:30: Sehr gut, ich würde sagen so gehen wir raus und euch erstmal einen wunderschönen Tag.

00:25:35: Wir hören uns in der nächsten Episode wieder.

00:25:38: bis dahin peace out

00:25:41: ciao.