The Iron Kitchen Podcast

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00:00:00: Einen wunderschönen guten Tag und herzlich willkommen hier zu einer neuen Episode des The Iron Kitchen Podcast.

00:00:05: In deinem Podcast für Fitness, Gesundheit und allem rund um das Thema Healthy Lifestyle!

00:00:10: Meine Freunde wir haben heute mal wieder eine kleine aber feine Case Study von euch zugesend bekommen.

00:00:16: Wir haben in den vergangenen Episoden mal nach Case Studies gefragt.

00:00:20: Jetzt kamen nochmal zwei gute über die letzten Wochen rein.

00:00:23: Dementsprechend möchten wir die natürlich auch mit euch behandeln Und ich denke danach waren wir erstmal noch mal eine kleine Case-Daddy Pause für zwei, drei Wochen oder?

00:00:31: Also hatten jetzt dann doch paar gute mit drin deswegen.

00:00:34: Wir wollen euch damit auch nicht belagern aber die hier war wirklich eine sehr coole Case-Daddy und deswegen kann sie jetzt mal zusammen in durch.

00:00:41: also ich würde sagen lesen vor

00:00:43: Genau!

00:00:44: Die Nachricht kam von Jan.

00:00:45: Jan.

00:00:45: erst einmal vielen Dank.

00:00:46: Ich starte einfach mal mittendrin rein.

00:00:48: Also ich bin männlich.

00:00:49: Dreiundzwanzig Jahre alt ein Meter seventy groß und achtundsechzig Kilogramm schwer.

00:00:55: Vor vier Jahren hatte ich eine S-gestellte Phase und bin auf fünfzig Kilogramm runter.

00:01:00: Innerhalb von zwei Jahren bin ich auf sixty-fünf Kilogrammen hoch und pendle mich jetzt zwischen siebenundsechzig und neunundsechszig Kilo ein.

00:01:08: Mein Problem ist, dass sich sehr oft am Tag extrem Hunger habe und nicht satt werde.

00:01:13: Wenn ich nicht so viel esse, habe ich keine Konzentration bei der Arbeit.

00:01:16: Wenn Ich mich hinsetze schlafe ich ein.

00:01:18: deswegen kann ich nichts tun.

00:01:20: Am Tag es sich grundlegend Vier Mahlzeit mit insgesamt zwei tausend sechshundert Kalorien Zwei Komma Sechs Gramm Protein, drei Sekunden Hydrate.

00:01:28: Dazu dann nochmal ein Snack mit Vierhundert Kalorien.

00:01:32: Das heißt also vier Hauptmalzeiten und einen Snack.

00:01:34: Trotzdem werde ich abends nicht satt so dass sich nicht schlafen kann.

00:01:37: Ich mache sehr oft auch auf und kann nicht mehr einschlafen bis ich esse.

00:01:41: das checke ich nicht Und genau das checke ich nicht!

00:01:44: Ich mache vier mal die Woche Kraft und zwei Mal Cardio die Woche.

00:01:47: Vielen Dank für den Podcast.

00:01:48: Ich finde es eine sehr geile Case Study und mir fallen doch auf Anhieb direkt mal einige Punkte ein, ich weiß nicht wie du das siehst aber gerade nach so einer längeren Phase eine Essstörung ist es schon ganz typisch dass dein Hunger komplett dysreguliert ist also Hunger, Appetit, Sättigung.

00:02:07: Das ist so ein Phänomen was man ganz oft sieht bei Leuten die in der längere Essstörungsphase hinter sich hatten oder hinter sich gebracht haben.

00:02:16: Was fällt dir hierzu ein?

00:02:18: Wo würdest du das einordnen und was würdest Du ihnen als Ratschlag mitgeben?

00:02:23: Guck mal, das Ding ist aus der Erfahrung heraus.

00:02:26: vielleicht fangen erstmal an mit bisschen Aufklärung.

00:02:30: Viele erwarten sich wenn man in so einer Essstörung drin war und ich würde sogar fast eine lange und harte Diät mit in das Thema reinziehen.

00:02:39: es ist nicht dasselbe aber es ist von der Symptomatik hofft sehr ähnlich.

00:02:44: Wenn du sehr viel Körpergewicht verloren hast über einen längeren Zeitraum und in einen sehr niedrigen Körperfettbereich gekommen bist.

00:02:52: Ja, das ist

00:02:53: der entscheidende Punkt.

00:02:54: Dein Hormonprofil auf jeden Fall darunter gelitten hat dann bist du in der Situation dass du auf jeden fall super lange brauchst.

00:03:05: Bist du überhaupt noch mal diese Symptome wegbekommst?

00:03:09: Egal ob du eben Körpergewicht nochmal zugenommen hast insbesondere wenn du Körpergewichte sehr schnell nochmal zugenommen hast Dann bedeutet es nicht, dass deine Hormonenregulation genauso gut nach oben gegangen ist und auch der Metabolismus genau so nach oben geht.

00:03:23: Das heißt, vielleicht bist du immer noch irgendwo unter diesen Kapazitäten Und die Symptome sind weiterhin beständig.

00:03:30: das es einfach in der Praxis dass allein eine Beobachtung in der praxis?

00:03:33: Du bist nicht alleine damit.

00:03:34: das bei ganz vielen so.

00:03:36: Ich hätte ich hätte mal ne frage Daniel weil ich frag mich halt auch warum das so ist Weil Es ist ja irgendwo logisch verständlich wenn du dein körperfett Anteil sehr stark reduziert also über deins normalen Status hinaus sage ich jetzt mal, dass der Körper das registriert und dann sagt okay wir sind hier definitiv in einer Danger Zone.

00:03:55: Und er reguliert ja dann die Hunger Sättigungssignale hoch, Sättigungssignale runter, dass du auch dazu animiert wirst wieder mehr zu essen und dein Körper Fett wieder auf ein gutes Level aufzubauen.

00:04:07: was ich mich aber frage und das sehe ich ja bei Wettkampf Bodybuildern ganz oft, dass sie obwohl sie dann diesen normalen Körperfett Level erreicht haben Trotzdem weiter essen, wie ein Scheintrecher und sich nicht mäßigen können.

00:04:18: Das heißt normalerweise müsst ihr der Körper dann ab dem Punkt sagen okay jetzt bin ich wieder in meinem Steady-State Status und jetzt kann ich wieder normal essen.

00:04:27: aber das passiert ja nicht sondern die Leute haben wir dann teilweise über Monate noch wirklich ein gestörtes Essverhalten und erreichen dann einen Körperfett Level was sogar über dem des Einstiegs damals in die Wettkampf Diät liegt.

00:04:40: Weißt was ich meine?

00:04:42: Und was ich mich frage, ist das eine Art Schutzmechanismus und also wie so ein biologisches System, was in uns verankert ist, was quasi so signalisiert so hey okay jetzt zwei gerade ne kasse Hungerphase.

00:04:52: bereiten wir uns lieber mal vor wenn sowas nochmal kommt dass wir lieber ein bisschen mehr Reserve haben fürs nächste Mal weiß wie ich meine.

00:05:00: Ich weiß jetzt nicht, ob es dazu irgendwie Studien gibt.

00:05:02: Aber das wäre die einzig logische Erklärung, warum der Körper dann noch sehr viel länger über diesen Punkt hinaus einfach dysreguliert ist in diesem Appetit- und Sättigungssystem.

00:05:15: Bestehst du mal im Punkt?

00:05:16: Ich verstehe den Punkt absolut!

00:05:17: Ich habe das in der Praxis ja auch schon super oft beobachtet und ich finde, dass ist auch mit ein Grund, warum ich keine Athleten Jahr für Jahr auf die Bühne stellen möchte weil das immer besser wird also bzw.

00:05:29: weil es ja immer schlimmer wird.

00:05:31: Und ich versteh's nicht.

00:05:32: Ich verstehe es nicht, also guck mal... Also auf ja

00:05:36: physiologisch irgendwie ja aber warum das dann eben diesen Punkt überschreitet?

00:05:40: Das ist ganz schwer nachzuvollziehen.

00:05:42: Was ich noch weniger verstehe wie dass weiterhin so laufen kann wenn sich dein Hormonbild und dein Blutbild trotzdem wieder offen normal verbessert hat, das macht gar keinen Sinn.

00:05:54: Da sieht man einfach mal, ein Körper ist nicht nur Blutwerte.

00:05:57: Ein Körper ist eine Diät oder ein Aufbau oder das was in der Theorie irgendwo als das Beste dargestellt wird.

00:06:05: Ein Körper ist so super sensibel und so super funktional Das ist der Wahnsinn.

00:06:10: Sehr

00:06:10: komplex, ja.

00:06:13: Vielleicht ganz kurz weil wenn du über Hormone sprichst für den Zuhörer dann sprichste vor allem über Sexual-Humone also das Testosteron wieder reguliert wird, Schilddrüsen-Hurmone genau Ja?

00:06:22: Weil es gibt da noch die Hunger und Sättigungs-Hurmone Krillin, Leptin.

00:06:26: Die kann man mehr oder weniger gut im Blut messen macht man standardmäßig nicht.

00:06:30: aber das wäre sicherlich mal interessant Wenn man sowas in der Studie beobachten würde wie sich diese Humore dann regulieren.

00:06:37: Auf jeden Fall Das ist ein sausspannendes Thema.

00:06:42: Ich habe eine Athletin gerade, das muss man sich mal vorstellen.

00:06:46: Die war früher mal, also bevor sie bei mir waren in der ersten Wettkampferbereitung hat die glaube ich mit zwei tausend siebenhundert Kalorien noch Gabel oder zweitausend sechshundert war super aktiv, dreißigtausend Schritte am Tag, also richtig aktiv ja.

00:06:58: aber nicht dass du trotz immer noch irgendwie um die sechzig Kilo schwer zu beginnen war dann am Ende irgendwo bei so zwei taunen hundert Kaloren.

00:07:06: In der letzten Vorbereitung musste die auf tausend einhundert runtergehen.

00:07:09: Weil die halt Back to back, also Jahr für Jahr immer wieder alle zwei Jahre gestartet ist was der Körper einfach nicht mehr toleriert.

00:07:15: so und jetzt ist sie im Aufbau bei Tausend Siebenhundert Kalorien Also bei Erhaltungskalorien.

00:07:22: So das geht langsam hoch.

00:07:24: Und und die hat jetzt tatsächlich auch nochmal vom Menstruationszyklus aus hatte ich jetzt nach fünf Jahren eigentlich noch mal den Zyklus Der vorher gar nicht da war.

00:07:37: Also auch das, eigentlich müsstest du dir ja denken okay jetzt scheint die Hormonell so gut aufgestellt zu sein aber warum sind die Kalorien so signifikantiver?

00:07:47: Es macht keinen Sinn anderer Athleten.

00:07:49: Die Ält gegangen und dass einfach auch den Leuten hier mal zeigen.

00:07:53: der ist in die Wettkampf-Diet gegangen der hat die ganze Wettkämpfvorbereitung mit zwei tausend fünfhundert Kalorieren gemacht Super, also wirklich vorher irgendwie drei fünf gehabt ist auf zwei fünf.

00:08:03: Das hat sich dann die ganze Zeit gehalten.

00:08:04: der wurde peak hard damit Also richtig hart.

00:08:09: Der hat danach so Hunger und Sättigungsregulation verschoben gehabt dass er erst mal innerhalb von Ja so der Klassiker ich glaube zwei Monaten oder so zwanzig Kilo zugenommen War denn bis Fünf und dreißig Kilos schwerer und hatte die ganze zeit in dieser Gewicht zu nahmen.

00:08:25: über ein Jahr nur zwei tausend

00:08:30: acht hundert Kalorien im Aufbau.

00:08:32: Das macht auch so ein bisschen Angst, dass man sein Stoffwechsel durch horrendes Dieten kaputt machen kann.

00:08:44: Also von der Datenlage wird es jetzt nicht so wirklich gestützt, aber wenn man das so hört und dann eben auch von jemanden, der sehr viel Erfahrung hat.

00:08:51: Auch mit unterschiedlichen Athleten klingt das schon sehr stark.

00:08:53: danach also noch im Grunde kein Bettkampf vor die Willing zu machen.

00:08:56: Aber lasst uns doch mal bei der Caster bleiben weil am Ende Jan hat ja um Hilfe gebeten.

00:09:01: ich würde gerne auch bei seinem Fall bleiben Aber ich

00:09:04: finde, das ist ein superfundamentaler Punktbezüglich des Umgangs.

00:09:09: Absolut!

00:09:10: Also absolut bei dir.

00:09:11: Ich find' es war auch wichtig erstmal so als Intro den Leuten zu verstehen und auch Jan zu verstehen zu geben dass gerade in seiner Situation wo er sehr wahrscheinlich einen sehr niedrigen KFA hatte... ...ich meine an der Größe wird sich ja nichts verändert haben.

00:09:23: mit einem Meter seventy-sechzig Fünfzig Kilo zu wegen da bist du nur noch Haut und Knochen.

00:09:26: Das muss man ja einfach auch sagen.

00:09:28: Das heißt, das kann schon durchaus Jahre dauern bis du wie du ein normales Hunger- und Sättigungsgefühl hast.

00:09:34: Also erst mal das dazu, was natürlich jetzt in seiner Situation fehlt.

00:09:39: also klar hat er darüber gesprochen dass er viermal Krafttraining macht und zwei Mal Kardio was bei zwei tausend sechshundert Kalorien natürlich jetzt auch schon fraglich.

00:09:47: ist es überhaupt ausreichend?

00:09:49: deckt der damit überhaupt seinen Erhaltungsbedarf oder ist er damit vielleicht sogar immer noch im kleinen moderaten Defizit?

00:09:55: Das wäre halt auch die Frage weil ich finde auch das kann natürlich ein Signal sein wenn du sehr viel Hunger hast, dass du einfach in einem Kalorien-Difizit nach wie vor bist.

00:10:03: Vielleicht hat dann einen sehr hohen Umsatz vielleicht bewegt er sich auch noch viel und macht keine Ahnung.

00:10:07: seine fünfzehn bis zwanzigtausend Schritte das summiert sich natürlich zu einem erheblich höheren Verbrauch.

00:10:12: mit dreinzwanzig Jahren bist Du als Mann ja auch noch im Alter wo Du voll in der Blüte bist und eigentlich auch den Stoffwechsel ordentlich am Hemmern ist also mit mit dreiundzwanziger.

00:10:20: da konnte Schlocker meine Treibfünfe prügeln Vor allem bei dem Pensum Und ich habe da noch kein Kadi gemacht.

00:10:25: Also könnte man ja auch mal gucken müsste man vielleicht von den Kalorien noch mal höher gehen.

00:10:30: Zumal, auch das ist ja am Punkt, weil mit einem Meter seventy-sechsig, neunundsechzig Kilo also da bist du ja wahrscheinlich immer noch nicht in dem Bereich wo du normal gewichtig bist sagen.

00:10:43: Kommt drauf an!

00:10:44: Jaaa...

00:10:46: Also gut, es fehlen jetzt leider Bilder.

00:10:48: Ich will ihnen ja nichts unterstellen.

00:10:49: vielleicht ist Jan auch ultra shredded und auf siebenundsechzig Kilo einfach immer noch.

00:10:55: aber selbst das würde dann dir dann auch erklären warum er mehr Hunger hat wenn er.

00:10:59: ganz kurz zur Relation also wenn du bei als Bühnenathlete ja auf ein Meter Sechsten Siebzig beim Natural Bodybuilding neunzehntig Kilo hast da bist du mehr oder weniger der durchstätige Bühneathlet.

00:11:11: bei fünf Prozent Ja, nicht bei fünf.

00:11:14: Die meisten haben ja so sieben oder so.

00:11:15: Also ich weiß jetzt nicht... Ich kann mir schon vorstellen dass der so durchschnittlich muss also weiß ich

00:11:27: nicht.

00:11:27: Das meine ich ja damit.

00:11:29: Er kann jetzt keine krasse Kante sein in dem Sinne.

00:11:32: Da ist definitiv noch Spielraum nach oben

00:11:36: würde

00:11:36: ich sagen.

00:11:37: Ich kann dir eher vorstellen, ich meinte damit das wahrscheinlich immer noch vom KFA trotzdem Verhältnismäßig auch ja in so einem Normbereich oder vielleicht sogar noch ein niedrigerem Bereich sein kann.

00:11:48: Es ist halt schwer ohne Bilder, ne?

00:11:50: Ist ja auch wie die Fettverteilung.

00:11:53: es wäre heute ganz geil gewesen wenn er Bilder geschickt hätte.

00:11:55: Nichtsdestotrotz glaube ich und also worauf ich eigentlich hinaus will vermute ich jetzt aber noch in dem Defizit

00:12:01: Kann sein.

00:12:03: Wie würdest du anders gefragt?

00:12:06: Worauf würdest Du zurückführen dass er immer noch so eine Extremung hat?

00:12:08: Würdest Du wirklich sagen das das noch alllasten sind?

00:12:11: Ja Also ich habe beispielsweise gerade auch einen Athleten und das ist eine sehr, sehr ähnliche Situation.

00:12:20: Und ich bin da mittlerweile auch immer echt vorsichtig zu sagen okay erhöre die Kalorien noch viel mehr.

00:12:24: also wir müssen erst mal wissen ist er damit wirklich in einem kleinen Überschuss noch drin oder nicht?

00:12:29: Ich hab den Athleten.

00:12:31: der hat mit dem anderen Coach vorher eine Diät gemacht.

00:12:34: Der ist ja jung, ja, neunzehn Jahre alt Und der hat nun ein Coach die Eltern gemacht, ich glaube da war er bei thousand seven thousand eight hundert Kalorien gewesen.

00:12:42: Wiegt auch um die siebzig Kilo.

00:12:44: ja also war relativ niedrig auch.

00:12:47: Seit der zu mir ins Coaching gekommen ist das sind fünf Monate hatte jetzt sechs Kilo zugenommen und wir sind bei ja ich glaub dreiundachtig Kilo jetzt sowas zweiundachtisch Kilo und am Ende des Tages

00:13:01: der hat wie man jetzt bei dir

00:13:03: zwei tausend vierhundert Kalorian bei zwölftausend Schritten Nimmt damit über ein Kilo im Monat immer zu, ja und ist auf jeden Fall vom Körperfettanteil jetzt definitiv nicht mehr schwellet.

00:13:13: Wie groß ist der?

00:13:15: Müsste ich noch mal gucken.

00:13:16: aber eins achten siebzig oder sowas.

00:13:21: Das ist saumies!

00:13:22: Aber die Frage ist halt auch was macht man mit den Personen dass man das nicht zu extrem... Wann dann das?

00:13:30: Ich habe einen anderen Athleten gehabt, der war ganz lange über fünf bis sechs Monate auch.

00:13:33: Pass auf!

00:13:34: Er war fünf bis six Monate bei den Kalorien und es kam der Zeitpunkt nach fünf bis sechs Monaten bei zwei vier.

00:13:43: Und da hat er innerhalb von sechs Monaten ging das auf drei hoch ohne dass er jetzt mehr oder weniger zugenommen hat.

00:13:51: Also du hast gemerkt okay Gewicht fällt langsam, Gewicht fällt langsam und meistens sitzt man das einfach... Das ist richtig pain und das tut weh.

00:13:59: Aber man muss das tatsächlich oftmals aussitzen.

00:14:02: Sofern, dass Körpergewicht halt eben auch bei den Kalorien hoch geht und das muss halt der Zuhörer, der die Frage gestellt hat, das muss er halt eben wissen, nimmt er damit noch adäquat zu?

00:14:13: Geht es Gewicht damit noch Adäquator oder nicht?

00:14:16: Ja aber guck mal ich meine in seiner Nachricht steht doch innerhalb von zwei Jahren bin ich auf sixty-fünf Kilo hoch Und jetzt pendelt er zwischen siebenundsechzig und neunundsechszig ein also wenn du in zwei jahren Nur zwei bis vier Kilo zugenommen hast.

00:14:33: Also ich wage mal ganz stark zu bezweifeln und wenn er pendelt, dann kann das auch sein dass viel mit...

00:14:38: Nee, ich denke der meint innerhalb von zwei Jahren bin ich auf fünfundsechzig

00:14:47: hoch und pendle mich jetzt.

00:14:50: Ja ja, aber auf fümmundsechzig genau!

00:14:51: Und pendelt sich jetzt zwischen sieben sechs und neun sechzig.

00:14:53: Die

00:14:54: Frage ist wie lange schon?

00:14:56: Wie lange pendelt er jetzt schon?

00:14:57: bei sieben, sechs

00:14:58: bis neun?

00:14:58: Genau.

00:14:59: Also das müsste er mal hinterfragen.

00:15:00: aber genau das wäre jetzt nochmal spannend.

00:15:02: wenn der Zwischen sagt in zwei Jahren ist auf fünfe sechzig hoch und jetzt habe ich innerhalb von einem Jahr bin ich auf siebundsechzig bis neunsächzig hoch dann macht es natürlich noch einen anderen Unterschied als wenn er sagt seit zwei Monaten klare Sache.

00:15:14: Aber es ist, ich finde die Caster die spannend weil das wäre so ein typischer Fall den du eigentlich mal in einem Coaching unter deine Fittische nehmen müsstest um wirklich auch mal die komplette Historie von ihnen kennenlernen musst und da auch mal einige Dinge ausprobierst.

00:15:27: Also das wär auf jeden Fall Kandidat wo ich einfach mal testen würde was passiert denn wenn ich dir jetzt Ich sag jetzt mal, drei Tausend Kalorien gebe.

00:15:34: Reguliert sich das dann mit dem Hunger?

00:15:35: Ja nein!

00:15:36: Mich wird mir Bilder von ihm anschauen und würde natürlich auch mal sein Krafttraining, sein Cardio anschauen.

00:15:41: Eventuell... könnte man ja auch mal probieren.

00:15:43: Einfach nur das, streich mal Cardio raus und guck mal ob vielleicht das Cardio deinen Hunger noch einmal weiterbefeuert.

00:15:49: oder man müsste sich die Schritte anschauen.

00:15:51: wenn er mir jetzt sagt dass ihr auch noch zwanzig tausend Schritte macht würde ich sagen geht doch mal runter auf zehn Tausend.

00:15:56: gucken wir was dann mit deinem Hunger passiert?

00:15:57: Die Strukturierung der Mahlzeiten hört sich für mich vielleicht ein bisschen problematisch an weil Wenn ihr jetzt sagt, der hat abends immer so viel Hunger.

00:16:05: Ja dann würde ich halt mal gucken, sodass man den Hunger über den Tag aussitzt und ein bisschen durch Ablenkung eben weniger die Mahlzeiten ist Und vielleicht abends auch was anderes isst.

00:16:14: Also zum Beispiel Kartoffeln, Gemüse, Fleisch, Punkt ja also so rotes Fleisch Einfach mal zu sagen okay das ist halt eine Mahlzeit.

00:16:21: danach sollte Genau während im Schlafen solltet er einfach nicht irgendwie so Blutzuckerabfall sein oder so Der dich halt eben aufwachen lässt Weil oftmals wenn du dann abends das sehe ich auch ganz oft So, Athleten hast die essen abends dann keine Ahnung irgendwie so leicht verdauelische Kohlenhydrate auch noch mit bisschen Zucker drin oder so als kleinen Snack quasi und dann um drei Uhr nachts werden sie halt wach.

00:16:42: Ja gut wenn der Blutzuckerabfall eben

00:16:45: ist ein guter Punkt das haben nämlich viele nicht auf dem Schirm.

00:16:47: also nächtliches Aufwachen kann echt viel Gründe haben.

00:16:51: also chronischer Stress kein Eingrund sein dass es Adrenalin einfach hoch schießt natürlich einen Kaloriendefizit auch da aus benannten Gründen Das Nervensystem dann einfach hoch fährt, weil ich Nahrung suche.

00:17:06: Aber natürlich auch das Thema Blutzuckerschwankungen.

00:17:08: Interessanterweise Daniel habe ich mal selbst das gemacht.

00:17:11: Ich hab mir hier so einen Blutzugersensor geholt und es hat original zu dem Zeitpunkt wo ich wach war, hat mein Handy angefangen zu piepen weil ich nur unter Zurückung gefallen bin Also in Unterzuckerungen, Gänsefissionen.

00:17:26: So für meine Verhältnisse und das ist so... Das war für mich wirklich mindblowing weil ich das gar nicht auf den Schirm hatte, das ganze Thema Blutzuckermatik.

00:17:34: Gar nicht!

00:17:35: Also zumindest auch

00:17:36: was Schlaf angeht.

00:17:37: Das ist auch für mich der Grund warum es immer meine halben Tageskalorien einfach am Abend reinbolzt.

00:17:42: Ja gut, das ist ja ein Foodcomber.

00:17:45: Aber ich mach das tatsächlich

00:17:46: nicht mehr?

00:17:47: Aber du kommst ja...Foodcommer wäre ja wenn es danach direkt in den Schlafen fällt.

00:17:51: Ich habe dann aber schon nochmal so zwei drei Stunden wo ich dann einfach wach bin.

00:17:54: und was meine ich mit so viel Nahrung.

00:17:57: Es ist halt von allen Komponenten halt etwas dabei.

00:18:00: Ich hab auf jeden Fall viel Protein mit drin.

00:18:02: Das sind so siebzig-achtig Gramm.

00:18:03: Da hab' ich immer die größte Mahlzeit an Proteinen.

00:18:05: Dann

00:18:06: kann man doch gar nicht verwerten Daniel!

00:18:10: Immer viel Gemüse auch mit drin.

00:18:12: Also so vier, fünfhundert Gramm Gemüse ist da mit drin und auch ein bisschen was am Fett.

00:18:16: Und dadurch hält es halt einen Blutzuckerspiegel doch relativ lang recht konstant bis das alles erstmal verdaut ist.

00:18:21: Das dauert halt auch so.

00:18:23: Aber mein Schlaf ich werde nicht wach nachts oder ich muss auch nicht irgendwie pinkeln oder so frequent weil einfach wahrscheinlich so viel Wasser auch gebunden wird durch Salz, durch Kohlenhydrate und bla bla bla Wasser halt alles drin ist.

00:18:39: also das ist auf jeden Fall die Koma Bombe.

00:18:42: Das kann man sagen, nee.

00:18:43: Aber am Ende was er noch geschrieben hat bro das wollte ich auch unbedingt nur sagen... ...das war ein Punkt den habe ich nicht ganz gecheckt.

00:18:50: vielleicht hast du da eine Idee?

00:18:52: Am Tag esse ich grundlegend vier Mahlzeiten mit insgesamt zwei tausend sechshundert Kalorien dazu dann nochmal einen Snack mit Vierhundert.

00:19:00: Ach so, ob das jetzt dreitausend sind oder ob das...?

00:19:03: Ja!

00:19:07: Was bedeutet nochmal eins... Ja,

00:19:09: ja stimmt.

00:19:10: Also es ist schwer zu sagen weil er sagt genau ich esse viermal Zeiten mit insgesamt und dazu noch mal ein snack.

00:19:17: okay stimmt das könnten dann tatsächlich drei tausend kalorien sein

00:19:20: Und dann ist es gar nicht mehr so wenig für das körper?

00:19:24: Dann würde wieder die hypothese ganz gut passen dass es tatsächlich noch eine altlast ist aus der störung Und dass das dann dann wäre.

00:19:32: aber der beste tip den wir geben können Stehs durch und guckt dass sich das system auto reguliert.

00:19:38: Mehr Essen wird wahrscheinlich nicht dem Prozess beschleunigen.

00:19:41: Das ist, glaube ich so die Quintessenz, die meiner Mende auch festhalten kann oder?

00:19:47: Glaubst du das man durch mehr Essen das Problem schneller in den Griff bekommt?

00:19:50: Ich glaube nicht außer dass du schneller Körperfett zunehmst!

00:19:53: Ich denke auch was er machen sollte wäre auf jeden Fall an seiner Schlafhygiene arbeiten und an seinem Stressniveau und da wirklich auch gucken so ob das Kadeo sinnig ist gerade zum aktuellen Zeitpunkt einzubauen.

00:20:06: Dann würde ich gucken, also ist Kardiosynik.

00:20:09: Was passiert wenn man es Kardio raustreitet?

00:20:10: Ich würde gucken dass man auf jeden Fall den Schlaf deutlich verbessert bekommt und im Allgemeinen länger schläft.

00:20:15: Also den Tag von der Tageszeit einfach reduziert.

00:20:18: Und dann auf jeden fall eine qualitativeren Schlafe hat.

00:20:21: Das würde ich durch eine Anpassung meiner Mahlzeitenroutine bzw.

00:20:26: von der Ernährungszusammenstellung fossieren und dann schauen was passiert, wenn man das Ganze umstellt.

00:20:34: Ganzheitliche Ansatz bin ich total dabei!

00:20:36: Ich glaube auch Schlafroutine kann eine wichtige Rolle spielen, vor allem nicht kurz vorm Schlafen noch mal ne große Mahlzeit zu essen.

00:20:41: Das ist auch ein Fehler den viele heute leider machen, obwohl wir mittlerweile besser wissen.

00:20:48: also ich würde

00:20:49: auch... Also wirklich direkt vor der Mahlzahl von schlafen?

00:20:52: Vor einer halben Stunde vorher?

00:20:54: Ich würde mal gucken was passiert wenn ich zwei Stunden vor dem Schlaven meine letzte Mahltal zu mir genommen habe und jetzt nicht unbedingt etwas ultragroßes Schweres weil das belastet nicht nur die Magen-Darmtrag, sondern am Ende auch die Leber muss arbeiten.

00:21:08: Also die ganze Entgiftung.

00:21:11: Das heißt dann Körper wird hochgefahren zu einem Zeitpunkt wo eigentlich runterfahren will.

00:21:15: also das kann wirklich die Schlafqualität noch mal krass boosten.

00:21:18: was ich womit ich gerade so ein Stück weit experimentiere ist Glycin finde ich geil nämlich so drei bis fünf Gramm abends und da nochmal Magnesium bis Glycinate zusätzlich zu meinen ganzen anderen Schlafsaps.

00:21:29: aber ich finde Glyzin hat irgendwie nochmal einen So einen kleinen Push reingebracht in eine bessere Schlafqualität.

00:21:34: Also ich habe auch hin und wieder so Durchschlagprobleme gehabt, also hab' ich jetzt ehrlicherweise sehr selten.

00:21:39: Das ist fast gar nicht mehr.

00:21:42: Und ich glaube

00:21:42: auch... Nimmst du fünf?

00:21:44: Nee, nehm ich nicht!

00:21:46: Aber ich nehme ja auch niedrig.

00:21:46: Du siehst das Trotzodon, also twenty-fünf Millikramm.

00:21:50: Brutal, also das...

00:21:54: Was hat jetzt den Hebel?

00:21:56: Gluten oder was?

00:21:57: Nein, nein, aber das Trotzodon nehme ich jetzt schon länger.

00:22:03: Ich muss

00:22:03: sagen, seitdem ich das bei Peter Thier gehört habe und mal ausprobiert hab, kann man ja auch offen drüber reden.

00:22:08: Das ist eigentlich ein Antidepressivum was aber in einer sehr niedrigen Dosierung quasi auflabel auch für den Schlaf genutzt wird.

00:22:15: also in Deutschland ist immer so oh Gott es ist ja Medikament!

00:22:19: Also ich hab's seit dem meines Liebskorps im Schnitt Meine Schlafqualität ist ein anderes Level und am Ende ist mir das wichtiger als, okay ich nehme jetzt Off-Label.

00:22:32: Und ich nehm es ja auch nicht jeden Tag muss ich dazu sein.

00:22:34: also habe auch mal Phase wo ich einfach so gut pennt kann und dann lass dich's und dann hab' ich ja mal eine Phase wo's weniger gut ist und dann hilft mir das einfach extrem.

00:22:41: Dazu kommen schon wahrscheinlich viele Fragen, oh Gott macht doch darüber mein Episode!

00:22:45: Können wir vielleicht doch ganz gerne machen.

00:22:46: aber im Thema Schlaf... Ich hab mich so viel mit Matthew Walker auseinander gesetzt.

00:22:50: Also das ist wirklich so eine Kurifee in dem Bereich, kann ich jedem nur empfehlen und da ganz, ganz viele Dinge für mich einfach mal umgesetzt ausprobiert.

00:22:57: Und dieses zwei Stunden vor dem Schlafen die letzte Mahlzeit essen.

00:23:01: das war für mich auch die größte Herausforderung weil ich sonst jemand war der wirklich noch bis zur letzten Minute ganz gerne so wie ein fettem Quarkbräuel ja schon auf der Couch irgendwie nochmal Handy rumgedattelt und irgendwie die Quark bräuchten entspannt gegessen und dann kurz darauf ins Bett gelegt.

00:23:17: Es waren es war wirklich nur Umstellung.

00:23:20: Ich so gewohnt war zu der Uhrzeit zu essen, dass ich dann wirklich auch krassen Hunger entwickelt habe.

00:23:25: Weil mein Körper dann eben auch das gefordert hat oder das Gehirn besser gesagt.

00:23:29: aber jetzt geht es total neu und ich hab's gut im Griff.

00:23:33: ab und zu kickt noch das ADHS-Gehirn mit Impulskontrolle fällt dann ganz schwer.

00:23:39: Aber ich habe es jetzt mittlerweile ganz gut im Griff und ich muss sagen am Ende des Tages mir der Schlaf heilig.

00:23:44: Und ganz, ganz wichtig!

00:23:45: Ich verzichte dafür auch auf Partys, auf spätabendliche Treffen... ...ich gehe früher heim von einem Geburtstag, ich bin der Party-Proferz... Hey das ist scheißegalge!

00:23:55: Die Leute gucken mich immer doof an aber ich sag' das ist mir wirklich... Montag bis Sonntag mein Schlaf ist mir heiligt weil ich einfach merke wie gut mir das tut und wie beschissen es ist wenn du dann wirklich mal nur sechs Stunden schläfst oder fünf stunden schläfs oder wenn du mal wieder auf reisen bist und dann irgendwie mit dem, keine ahnung mit den Leuten ein bisschen länger wachbleibst.

00:24:14: Ich verzichte ich bin gerne der Partipooper dafür dass es mir besser geht.

00:24:18: Und auch was was ich halt wirklich erschreckend finde die ganzen Daten zu Schlaf und Demenz beziehungsweise zu kognitiv die Kleinen wie heißt das deutsche Wort also kognitive Abbau sozusagen Und die ganzen Erkrankungen, die damit einhergehen, wo man eben ganz klar sieht.

00:24:35: Allein eine Nacht schlechter Schlaf zu kurzer Schlaf beeinträchtigt dich schon massiv und erhöht auch das Risiko von daher schlafe es kein notwendiges übel mehr für mich sondern wirklich etwas was ich maximal priorisieren.

00:24:51: aber Ich weiß gar nicht ob wir jetzt noch so viel zum Fall von Jan sagen können.

00:24:55: Ich glaube er hat schon viele Sachen In dem Podcast mitnehmen, hoffe ich hat sich viele Notizen gemacht und probiert es sich einfach mal aus.

00:25:02: Und ansonsten auch hier gern das Angebot.

00:25:04: Jan kann sich gerne an Daniel oder mich wenden für den Coaching.

00:25:07: Ich glaube wir beide machen da in der Hinsicht einen ganz guten Job und könnten dir helfen zumindest dann Richtung für dich mal zu definieren.

00:25:15: Ansonsten alles Gute für Dich!

00:25:17: Ja das ist auf jeden Fall auch so ein Coaching-Fall, den man nicht nur über ein zwei Monate betreuen muss.

00:25:22: also das ist definitiv was für... erst mal eine lange Zusammenarbeit, wovon man aber auch sehr profitieren kann.

00:25:27: Weil das sind natürlich irgendwo die Hebel, die man dann langfristig betätigen muss.

00:25:32: Aber ja in diesem Sinne alles Gute für die Zukunft und ich würde sagen wir gehen heraus hier.

00:25:40: Peace out Freunde!

00:25:41: Tschü tschü.

Über diesen Podcast

Wir heißen dich herzlichen Willkommen hier bei “The Iron Kitchen Podcast”. Wir (Daniel Kubik und Carmine Stillitano) haben diesen Podcast gegründet, um dich von unserem breit gefächerten Wissen in den Bereichen Ernährung und Training profitieren zu lassen. Aufgrund unseres bisherigen Werdegangs haben wir uns auf einen der Bereiche stark fixiert, wodurch wir zusammen eine starke Synergie bilden, um dir den größtmöglichen Mehrwert zu bieten!
Unsere Intention hinter dem “The Iron Kitchen Podcast” ist die vollständige Aufklärung von Anfang bis Ende in den angesprochenen Bereichen. Das Ziel dabei ist es, einen Wegweiser zu schaffen, welcher sowohl Anfänger als auch Fortgeschrittene abholt. Dabei möchten wir Themen rund um Gesundheit, Ernährung, Training und Fitness von A bis Z aufrollen.
Uns ist es sehr wichtig, Hand in Hand mit der Community zu arbeiten. Aus diesem Grund würde es uns sehr viel bedeuten, wenn du uns regelmäßiges Feedback da lässt, sodass wir auf deine Wünsche bestmöglich eingehen können.
Wir wünschen dir viel Spaß beim Hören der Episoden und freuen uns, dass du ein Teil des Ganzen bist!

von und mit Daniel Kubik, Carmine Stillitano

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